मिल्की चिकन स्टेक कैसे बनाये
पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर गर्म विषयों के बीच, भोजन तैयार करने की सामग्री लगातार गर्म रही है, विशेष रूप से सरल और पालन करने में आसान घरेलू खाना पकाने के ट्यूटोरियल ने बहुत अधिक ध्यान आकर्षित किया है। उनमें से, "दूध-स्वाद वाला चिकन स्टेक" अपने ताज़ा स्वाद और समृद्ध दूधिया स्वाद के कारण एक गर्म खोज विषय बन गया है। यह आलेख विस्तार से बताएगा कि दूधिया चिकन स्टेक कैसे बनाया जाता है, और इस स्वादिष्ट व्यंजन को आसानी से पुन: पेश करने में आपकी सहायता के लिए एक संरचित डेटा तालिका संलग्न की जाएगी।
1. दूधिया चिकन स्टेक बनाने के चरण

1.सामग्री तैयार करें: चिकन ब्रेस्ट, दूध, ब्रेड क्रम्ब्स, अंडे, स्टार्च, मसाला (नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर, आदि)।
2.मैरीनेटेड चिकन: चिकन ब्रेस्ट को काटें और मांस को नरम करने और दूधिया सुगंध देने के लिए इसे 30 मिनट के लिए दूध में भिगो दें।
3.ब्रेडिंग: एक समान कोटिंग सुनिश्चित करने के लिए स्टार्च, अंडे के तरल पदार्थ और ब्रेड के टुकड़ों को क्रम से डुबोएं।
4.तला हुआ या बेक किया हुआ: तेल में 170℃ पर सुनहरा भूरा होने तक तलें, या ओवन में 180℃ पर 20 मिनट तक बेक करें।
2. प्रमुख कौशल और सावधानियां
• मांस को अधिक नरम होने से बचाने के लिए दूध में भिगोने का समय बहुत लंबा नहीं होना चाहिए।
• आप मूल या अनुभवी ब्रेड क्रम्ब्स चुन सकते हैं, अपनी पसंद के अनुसार समायोजित कर सकते हैं।
• तलते समय, बाहर से जलने और अंदर से कच्चा होने से बचाने के लिए तेल के तापमान को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है।
3. पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर लोकप्रिय खाद्य विषयों पर डेटा
| रैंकिंग | गर्म विषय | खोज मात्रा (10,000) | मंच की लोकप्रियता |
|---|---|---|---|
| 1 | एयर फ्रायर रेसिपी | 245.6 | डॉयिन/ज़ियाओहोंगशू |
| 2 | कम कैलोरी वाली मिठाइयाँ | 189.3 | स्टेशन बी/वीबो |
| 3 | दूध चिकन स्टेक | 156.8 | कुआइशौ/रसोईघर में जाओ |
| 4 | ग्रीष्मकालीन सलाद | 132.4 | झिहु/वीचैट |
4. दूधिया चिकन स्टेक का पोषण मूल्य (प्रति 100 ग्राम)
| पोषण संबंधी जानकारी | सामग्री | दैनिक अनुपात |
|---|---|---|
| गरमी | 220 किलो कैलोरी | 11% |
| प्रोटीन | 24 ग्रा | 48% |
| मोटा | 12 ग्राम | 18% |
| कार्बोहाइड्रेट | 8 ग्रा | 3% |
5. नेटिजनों से अनुशंसित नवोन्मेषी अभ्यास
सोशल प्लेटफ़ॉर्म डेटा के अनुसार, हाल ही में लोकप्रिय सुधार प्रथाओं में शामिल हैं:
•पनीर सैंडविच संस्करण: दो चिकन कटलेट में मोत्ज़ारेला चीज़ डालें।
•एयर फ्रायर संस्करण: वसा की मात्रा कम करें और 180℃ पर 15 मिनट तक बेक करें।
•करी स्वाद संस्करण: स्वादानुसार ब्रेड क्रम्ब्स में करी पाउडर मिलाएं।
6. सारांश
मिल्की चिकन स्टेक अपनी सरल तैयारी और अद्वितीय स्वाद के कारण हाल के स्वादिष्ट व्यंजनों का केंद्र बन गया है। दूध को मैरीनेट करने और सटीक ताप नियंत्रण के माध्यम से, आप घर पर भी रेस्तरां-गुणवत्ता वाले चिकन स्टेक बना सकते हैं। बेहतर स्वाद के लिए इसे ताज़ा सलाद या शहद सरसों की ड्रेसिंग के साथ मिलाने की सलाह दी जाती है!
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